Où peut-on faire un barbecue ?

Chez soi

En théorie, il n’est pas interdit d’utiliser un barbecue à la maison, à condition que cette pratique reste occasionnelle.

Vous pouvez donc continuer à vous régaler de vos grillades estivales en toute tranquillité. Néanmoins, il arrive que la cuisine au barbecue soit réglementée localement¹.

En maison

Dans certaines communes, l’utilisation d’un barbecue en maison est restreinte par arrêté municipal ou préfectoral. C’est souvent le cas :

• l’été ;
• là où le climat est sec et qu’il y a un risque de départ de feu lié aux braises qui peuvent s’envoler³.

Parfois, seuls les barbecues alimentés au charbon de bois sont concernés par la restriction, pas les appareils fonctionnant au gaz ou à l’électricité⁴.

En appartement

Dans un immeuble collectif, c’est le règlement de copropriété, de lotissement ou de location qui peut encadrer l’utilisation d’un barbecue⁵.

Plusieurs raisons⁶ :

• le risque d’incendie au sein de l’immeuble ;
• les nuisances auprès du voisinage, causées par les odeurs et les fumées qui émanent du barbecue ;
• les dommages engendrés par les fumées sur les façades.

Vous ne possédez pas de jardin ni de balcon ou de terrasse et prévoyez de cuisiner en pleine nature ? Un conseil : renseignez-vous avant de lancer les invitations. Au risque de voir votre soirée barbecue partir en fumée.

Est-il possible de faire un barbecue dans un parc public ?

Chaque commune fixe ses propres règles sur le sujet, en fonction de ce qu’elle estime être la nuisance ou le danger d’une telle pratique⁷.

À Paris par exemple, il est interdit d’allumer un barbecue dans un espace public (quais de Seine, parcs, rues, etc.). En cas de non-respect, l’amende s’élève à 127 euros⁸.

Pour savoir si vous pouvez faire un barbecue dans un parc public près de chez vous, tournez-vous vers votre mairie.

Est-il possible de faire un barbecue sur la plage ?

Parmi les barbecues sauvages les plus tentants, il y a ceux organisés sur la plage. Le principe est le même que dans les parcs publics : la commune décide si elle autorise la pratique ou la restreint¹⁰.

Est-il possible de faire un barbecue en forêt ?

S’il y a un endroit où une règle unique s’applique partout en France, c’est en forêt. Le code forestier interdit « de porter ou d’allumer du feu sur un terrain boisé et jusqu’à une distance de 200 mètres des bois et forêts »¹¹.

Le risque d’incendie est évidemment la raison principale qui justifie cette interdiction.

Vous voilà incollable sur la question : Où peut-on faire un barbecue ?

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