Alors que les températures se réchauffent et que les activités estivales battent leur plein, la saison des barbecues est déclarée ouverte. Vous utilisez un barbecue ou une plancha au gaz pour vos repas en plein air ? Découvrez les précautions d’usage pour une utilisation optimale de votre matériel.
Pour une utilisation optimale et sécurisée de votre barbecue ou plancha au quotidien, l’entretien est primordial.
Avant toute chose, vous devez préparer votre équipement : des gants, des brosses pour grilles, un grattoir, une éponge, des produits nettoyants.
Pensez également à débrancher votre bouteille de gaz au préalable.
Pour un barbecue, 3 parties sont importantes à nettoyer :
la grille
la cuve (plateau intérieur et bac récupérateur de graisse)
l'extérieur du barbecue
La grille
Grattez la grille pour retirer tous les résidus alimentaires
Pulvérisez un produit nettoyant et laissez agir
Frottez la grille avec un grattoir ou une éponge
La cuve, plateau intérieur et bac récupérateur de graisse
Pulvérisez le produit nettoyant
Grattez les résidus de graisse
Nettoyez avec une éponge
Essuyez tout en veillant à ne pas projeter d’eau sur les tubes des brûleurs
Extérieur du barbecue
Pulvérisez un produit nettoyant sur toutes les pièces en acier ou en émail
Essuyez le produit avec un chiffon microfibre
Rincez avec de l’eau savonneuse et une éponge
Séchez avec un chiffon microfibre
Un entretien plus léger peut se faire régulièrement, tout au long de l'été, à l’aide de liquide vaisselle ou de bicarbonate de soude pour éviter l’accumulation de graisses inflammables. Bien sûr, attendez que votre appareil soit froid avant de le manipuler.
Pour une plancha
Après avoir utilisé votre plancha, éteignez-la
Munissez-vous de glaçons ou d’eau et déglacez le plateau pour décoller les résidus alimentaires
Guidez les résidus vers le bac à graisse grâce à une raclette ou une spatule
Utilisez du papier absorbant pour sécher la plaque et dégraisser votre plancha
👉 Bon à savoir : veillez à ne pas utiliser d’ustensiles trop abrasifs, qui pourraient rayer ou fissurer le revêtement.
Quelles sont les vérifications régulières à effectuer ?
Une fois votre bouteille de gaz installée en toute sécurité, pensez à vérifier :
que le joint n’est pas endommagé (craquelé, périmé...). Auquel cas, retirez-le.
que le régulateur de pression gaz et la bague en caoutchouc du raccordement du contrôleur ne sont pas abîmés.
Comment brancher une bouteille de gaz à votre barbecue ?
La sécurité de votre barbecue ou votre plancha gaz passe aussi par le branchement. Pour connecter une bouteille de gaz à votre barbecue, suivez quelques étapes simples de cette vidéo :
Trouvez la bouteille de gaz adaptée à vos besoins !
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