Lorsqu'on explore la cuisine des grands chefs, il est évident que la cuisine au gaz règne en maître. Et cela n'est pas surprenant étant donné les nombreux avantages qu'elle offre.
En cuisine, la précision est essentielle. Devant votre cuisinière, vous avez un contrôle absolu. Vous pouvez ajuster la flamme pour mijoter de savoureux plats ou l'intensifier pour saisir vos préparations. Avec le gaz, vous bénéficiez d'un contrôle visuel immédiat. La cuisine au gaz est indispensable pour réaliser des plats dignes des chefs !
Préchauffez le four à 200°C.
Rincez et râpez la courgette. Puis, découpez la feta en dés.
Dans un saladier, battez l’œuf avec le lait puis saupoudrez de sel, de poivre et de romarin. Incorporez la farine et la levure chimique. Ajoutez la courgette et la feta puis mélangez bien.
Huilez des moules à muffins, versez la pâte dedans et enfournez pendants 35 minutes. Laissez les muffins refroidir avant de les démouler.
Dégustez !
Rien de tel qu’une savoureuse recette de saison pour fêter le retour des beaux jours. Cette édition printanière « Cuisine au gaz » est placée sous le signe…
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